Voici aujourd’hui la recette de mon marbré chocolat – vanille, un grand classique comme le quatre quart (la recette est également…

Voici aujourd’hui la recette de mon marbré chocolat – vanille, un grand classique comme le quatre quart (la recette est également disponible sur le blog )

Et puis avant de vous partager la recette, je tenais à faire un clin d’œil à Chloé la créatrice de @les.empotees avec cette magnifique assiette au doux nom de “nuit étoilée”

➡️ Voici les ingrédients :

150g de farine

150g de beurre

3 œufs

80g de sucre

150g chocolat au lait pour pâtisserie

1 cuillère à café d’arôme vanille liquide

4 à 5 cuillères à soupe de lait

1 sachet de levure chimique

➡️ Voici la recette :

Préchauffer le four à 180°C

Faire fondre le beurre

Battre les œufs et le sucre jusqu’à doubler le volume de la préparation

Ajouter le beurre et la farine en alternance, bien mélanger à chaque fois

Ajouter le lait et mélanger

Faire fondre le chocolat au bain marie

Diviser la préparation en deux (prévoyez un peu plus de préparation pour la vanille)

Dans une préparation ajouter la vanille et mélanger

Dans la seconde préparation, ajouter le chocolat et mélanger

Beurrer le moule et y verser un fond de préparation vanille

Verser la préparation au chocolat en faisant un zig zag, puis recouvrir avec le reste de préparation vanille

Cuire 50 minutes (piquer pour vérifier la cuisson) , laisser refroidir avant de servir

Régalez-vous !