Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte qui fait partie des recettes favorites à la maison. J’utilise mon robot de cuisine pour…
Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte qui fait partie des recettes favorites à la maison. J’utilise mon robot de cuisine pour faire cette tarte mais vous pouvez tout à fait la faire sans robot.
Recette disponible sur l’application Cookomix.
➡️ Voici les ingrédients :
– 1 pâte sablée
– 2 œufs
– 45 grammes de sucre en poudre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 200 grammes de crème fleurette
– 90 grammes amandes en poudre
– 80 grammes de pépites de chocolat
– 3 ou 4 poires
➡️ Voici la recette :
– Faire chauffer votre four à 180°C
– Etaler la pâte sablée dans le moule à tarte et piquer celle-ci
– Mettre 2 œufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé dans le robot. Mélanger 2 min / vitesse 4
– Ajouter 200 grammes de crème fleurette et 90 grammes d’amandes en poudre. Mélanger 15 sec / vitesse 4
– Ajouter 60 grammes de pépites de chocolat dans le robot et mélanger 10 sec / vitesse 2 / sens inverse
– Eplucher et couper 4 poires, les disposer sur la pâte
– Verser le contenu du robot sur la pâte et les poires
– Répartir les 20 grammes restants de pépites de chocolat sur la tarte
– Cuire 35 minutes à 180 °C
Régalez-vous !